sunnuntai 20. helmikuuta 2011

At weekends






Viikonloppuna tulee leivottua enemmän ja muutenkin vietettyä aikaa enemmän keittiössä, kun ei ole kiire minnekkään. Isäntä hoitaa lasten kuljetukset harrastuksiin. Lauantaina meillä syötiin broileritäytteisiä tortilloja (niistä ei dokumenttia) lisäksi tein foccasian ja pannukakun.
Sunnuntaina leivoin valkosuklaamuffinsseja. Tällä kertaa kokeilin muuttuuko muffinssien maku jos suklaan raastaa ja vaikuttaako koostumukseen, jos sekoittaa niin kuin ohjeessa neuvotaan lusikalla. Muffinssit litsahtivat silti niin kuin aina uunista ottamisen jälkeen ja itse tykkään enemmän kun suklaa on rouhittu.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti